photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Huisserie, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Placé sous l'autorité du responsable du restaurant scolaire, vous serez chargé d'organiser et de gérer les moyens concourant à la production, à la distribution et à la qualité des repas servis aux différents convives de la collectivité. Vos missions seront les suivantes : - participer aux activités de production de repas et aux missions de réception, - distribuer et servir les repas en tenant compte des indicateurs qualités, - assurer la distribution des goûters, - accompagner les convives lors des repas et des trajets école-restaurant scolaire, - entretenir le matériel de restauration et les locaux (restaurant, centre de loisirs, halte-garderie, centre technique municipal) en veillant à respecter les méthodologies de traitement des mobiliers et surfaces, - contribuer à toutes les activités nécessaires au bon fonctionnement du service. PROFIL - CAP agent polyvalent de restauration ou CAP cuisine ou expérience en restauration collective apprécié, - connaissance de la sécurité alimentaire et des techniques d'entretien, - qualités relationnelles, - esprit d'équipe, - organisation, rigueur, écoute et autonomie.

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Chef de secteur de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Laigné-en-Belin, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Dans le cadre de son développement, PRESTALIM'S, recrute : 1 CHEF.FE DE SECTEUR CHARGÉ DU SUIVI CLIENTS / EXPLOITATIONS ET DU DÉVELOPPEMENT COMMERCIAL EN RESTAURATION COLLECTIVE Vous intégrez le service en charge du suivi des exploitations et des clients dont ceux en repas livrés (commissions repas), ainsi que du développement de la clientèle sur les 2 systèmes de restauration proposés par PRESTALIM'S (repas livrés, gestion en restaurants). Vous êtes garant-e du bon fonctionnement des établissements qui vous sont confiés. Vous veillez au respect des règles d'hygiène. Vous assurez l'encadrement des équipes sur sites, le relationnel avec les clients et le respect du cahier des charges. Vous assurez également le développement d'une partie de la clientèle par une prospection de terrain et téléphonique (identification de cibles, prises de rdv, découverte des besoins). Vous chiffrez les offres commerciales (formation interne assurée) puis rédigez celles-ci aidé.e par notre assistante commerciale. Vous supervisez le lancement des nouveaux clients. Un accompagnement aux différentes missions ainsi qu'à la politique de l'entreprise sera assuré en interne jusqu'à complète autonomie[...]

photo MARCHÉ DE NOËL

MARCHÉ DE NOËL

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Hambach 57910

Le 24/11/2024

De nombreux exposants vous y attendent pour vous proposer une diversité de produits : artisanats, bijoux, objets en bois, peinture, gourmandises, miel, pain d'épices, vins...De nombreuses idées pour faire le plein de petits cadeaux ou de décorations. Le Père Noël aussi vous y attend. Petite restauration sur place : A midi : soupe au pois / saucisses ou viennoises / frites Durant toute la journée : buvette, saucisses, merguez, gâteaux, vin chaud. De quoi se régaler ...

photo Marché de Noël à Varades

Marché de Noël à Varades

Repas - Dégustation, Atelier, Artisanat, Vin - Oenologie

Loireauxence 44370

Le 24/11/2024

Venez célébrer la magie des fêtes de fin d’année au marché de Noël organisé par l'Association des Commerçants et Artisans de Loireauxence le 24 novembre. Près de 50 exposants et créateurs locaux à découvrir, pour gâter vos proches. Dès 10h, plongez dans une journée festive pleine de surprises : animations pour enfants, photo avec le Père-Noël, restauration sucrée et salée, de délicieuses gourmandises à savourer tout au long de la journée. Venez en famille ou entre amis, et partageons ensemble la joie de Noël !

photo Les Brunches du Choiseul

Les Brunches du Choiseul

Fête, Repas - Dégustation

Amboise 37400

Le 24/11/2024

Partagez un moment privilégié en amoureux, entre amis ou en famille autour de notre brunch gourmand. Le Restaurant Le 36 est idéalement situé au cœur d’Amboise, en bord de Loire. En été, installez-vous sur notre terrasse donnant sur les jardins à l’italienne et offrant une vue sur le Château Royal d’Amboise. En hiver, c’est à l’intérieur qu’ont lieu les festivités, côté jardins ou côté Loire. Pour cette occasion, notre Chef Lionel Arnaud vous propose un buffet composé d’une sélection de salades, planches et autres entrées délicieuses et d’une variété de desserts et viennoiseries, ainsi qu’un choix de trois plats chauds servis à l’assiette. Pains, œufs, boissons chaudes et jus de fruits complètent l’offre. Sur réservation

photo Vide grenier

Vide grenier

Brocante - Vide-grenier, Repas - Dégustation

Guilliers 56490

Le 24/11/2024

Des greniers à vider ? Envie de chiner de nouvelles pépites ? Les BTS de la MFR de Guilliers organisent la 9ème édition du vide-greniers à la salle des fêtes de Guilliers, le dimanche 24 novembre 2024, de 8h à 17h. Restauration et buvette sur place, ainsi que différentes animations pour les petits et les grands. Tarifs exposants : 3€ le mètre sans table, 4€ le mètre avec table. Tarifs visiteurs : 1€ l’entrée, gratuit pour les moins de 12 ans.

photo Marché de Noël

Marché de Noël

Repas - Dégustation, Fête, Marché

Pommerit-le-Vicomte 22200

Le 24/11/2024

Marché de Noël organisé par le Comité d'Animation de Pommerit-le-Vicomte. En intérieur et extérieur (tables et chaises fournies en intérieur). Restauration rapide, buvette, crêpes, gâteaux et riz au lait. Différentes animations sont programmées tout au long de la journée. Visite du Père Noël.

photo 26ème salon de l'artisanat et de la gastronomie

26ème salon de l'artisanat et de la gastronomie

Artisanat, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Attichy 60350

Le 24/11/2024

Lors de ce salon de l'artisanat et de la gastronomie, nous vous invitons à découvrir nos nombreux stands : coutures, tricots, broderies, miels, cafés, thés, quarelles, peintures sur soie et sur procelaine, livres, moutarde, bijoux et vin... Mais aussi : tombolas, champagnes, et lots à gagner Petite restauration sur place Organisé par l'Association pour le Développement des Échanges Européens

photo Salon du mariage

Salon du mariage

Fête, Repas - Dégustation, Jeux de hasard - Loto, Mode, Foire - Salon

Loubieng 64300

Le 24/11/2024

11h et 15h: présentation des nouvelles collections de robes et costumes de mariage 11h30 : animation cocktail time avec dégustation salée et boissons 12h à 14h : restauration food truck brunch 16h : animation tea time avec dégustation sucrée 17h : tombola lov'jackpot avec un tirage au sort pour gagner de nombreux cadeaux

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Bonneval-sur-Arc, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre des accueils collectifs de mineurs du CIAS HMV, en lien avec l'équipe d'animation et sous l'autorité du directeur du site périscolaire de Val Cenis Lanslebourg Lanslevillard, vos missions sont : * Préparer et entretenir les locaux : - Nettoyer et désinfecter les locaux et en vérifier et garantir la propreté - Mettre en place et ranger la salle de restauration et la cuisine - Remettre au propre et ranger la vaisselle et les ustensiles de cuisine - Gérer les stocks des produits d'entretien en lien avec le référent du site * Mettre en chauffe et assurer le service des repas : - Relever les températures dans le respect des normes HACCP - Préparer et assurer le maintien en température des repas - Servir les repas aux enfants. - Assurer la vaisselle - Trier les déchets * Participer à la surveillance et animation des enfants : - Accompagner les enfants pour les trajets éventuels sur le temps du repas - Participer avec les animateurs aux temps d'animation avant/ après le repas - Gérer la sécurité physique et affective des publics accueillis Vous devrez respecter les protocoles sanitaires, les règlementations (ACM et restauration collective) et les procédures[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Tartas, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

CDD pour 3 mois avec possibilité de renouvellement. 7H30 par jour du lundi au dimanche et jours fériés Vous serez affectée sur le poste Ménage/Restauration/Lingerie et vous serez amené à travailler le Week-end sur deux et les jours fériés avec les horaires suivants : Restauration : 6H45 à 14H15 et/ou 13h30 à 21 H Ménage : 10H-17H30 et/ou 13H30-21h Vos missions en restauration seront : Distribution des repas et de collations Réaliser le service hôtelier (réception des plateaux repas, adaptation, distribution, desserte.) auprès des résidents Accueillir et installer les résidents en salle à manger Assurer le service repas dans tous lieux de la structure (service à table et en chambre) dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité S'assurer du bon déroulé du repas Assurer le rangement et le nettoyage nécessaire en restauration Effectuer le nettoyage de la salle à manger du personnel et de la salle de réunion Respecter les régimes et les textures aux résidents Adopter une attitude d'accompagnement auprès des résidents pendant le temps du repas Préparer le goûter Vos missions au ménage seront : Nettoyer, désinfecter et ranger la chambre et la partie sanitaire [...]

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Responsable de restaurant de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Avrillé, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Au sein du service scolaire animation de la direction éducation enfance jeunesse et placé sous l'autorité hiérarchique du responsable restauration et entretien - gestionnaire des écoles secteur sud, le responsable de restauration et d'entretien des locaux a pour missions, pour l'un des 4 groupes scolaires d'Avrillé : - Organiser et veiller au respect des règles d'hygiène et au bon déroulement des services de restauration et d'entretien sur l'ensemble du site. - Assurer un lien avec l'équipe du site et la hiérarchie - Participer à la restauration des enfants. - Participer à l'entretien des locaux. - Assurer un lien avec les parents et les enseignants si besoin. - Être garant du Plan de Maîtrise Sanitaire et de l'entretien des locaux sur l'ensemble des sites. Missions : Coordination de l'activité de l'équipe restauration et entretien : - Accompagner les agents et assure leurs missions de restauration et entretien. - Organiser l'activité journalière de l'équipe, ajuste les missions aux besoins. - Coordonner les actions avec le responsable animation. - Assurer un lien entre l'équipe et le responsable restauration et la responsable du personnel : relayer les besoins en[...]

photo Fête de la libération

Fête de la libération

Exposition, Danse - Bal - Cabaret, Vie locale

Maisonsgoutte 67220

Du 23/11/2024 au 24/11/2024

Samedi 23/11/2024 10h00: Ouverture du camp et de l'exposition au public. Proposition d'une petite restauration au public. Possibilité de tour en véhicule. 17h00: Fermeture du camp. 18h30 : Défilé nocturne des véhicules du camp jusqu'au lieu du bal qui sera dans la commune de Steige (=> 2km). 19h00: Ouverture de la soirée Bal + Repas. Dimanche 24/11/2024 10h00: Préparatif pour le convoi dépars du camp, direction Steige, demi-tour à Steige pour un défilé complet à ST martin (=> 8km). 10h45: Mise en place des unités au monument au mort de Saint Martin. 11h00 : Cérémonie officielle. 12h00 : Vin d'honneur à Saint-Martin. 13h00: Retour au camp de Maisonsgoutte en convoi défilé. Petite restauration proposée au public. Visite du camp et de l'exposition toute l'après-midi. 16h30 : Fin de l'évènement.

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Assistant(e) de production en restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Belley, 10, Ain, Grand Est

MISSION GENERALE Réaliser, en restauration collective, des opérations d'assemblage, de composition et de distribution des repas. Entretenir les locaux et les équipements en cuisine, et restaurant du personnel. ACTIVITES PRINCIPALES - Contrôle et suivi de la qualité des prestations, dans son domaine d'activité Thermo scellage étiquetage et stockage des barquettes repas Contrôle et suivi de la qualité des produits - Déconditionnement, déboitage, désensachage des matières premières - Approvisionnement en produits, en matériels, dans son domaine Préparation de la légumerie Chargement et transport des chariots repas - Préparation et réalisation des prestations de restauration et d'hôtellerie Montage des plateaux repas des patients Elaboration et confection des plats diététiques Mise en place du restaurant du personnel Encaissement et réapprovisionnement du linéaire - Contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaine - Contrôle et suivi de la propreté des locaux, dans son domaine d'activité Nettoyage et entretien des locaux et outils, spécifiques à son domaine SAVOIR - Utiliser les règles d'hygiène alimentaire - Utiliser les règles diététiques de base[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Rixheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

La Passerelle recrute Un employé de collectivité H/F en CDD à temps partiel (9 mois) Placé sous l'autorité du Responsable ACM vous contribuez au bien-être matériel, environnemental et physique des enfants accueillis, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité : Missions et activités principales : Organisation et Maintenance : Garantir l'organisation de la restauration collective Assurer l'entretien des équipements professionnels, y compris le matériel de cuisine, en respectant les règles d'hygiène Assurer la plonge, le nettoyage et la désinfection des équipements, des locaux et des surfaces des salles de restauration Préparation et Distribution des Repas : Participer à la préparation, la présentation et la distribution des repas en respectant les règles d'hygiène Participer à l'élaboration et à la présentation de plats exceptionnellement servis ou cuisinés sur place pour un public d'adultes Gestion des Stocks : Assurer le contrôle et la gestion des stocks en respectant les règles d'hygiène Participer au suivi de l'état et du roulement des stocks Contrôler les livraisons et valider les autocontrôles, en veillant à l'application des normes[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Rixheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

La Passerelle recrute Un employé de collectivité H/F en CDI à temps partiel Placé sous l'autorité du Responsable ACM vous contribuez au bien-être matériel, environnemental et physique des enfants accueillis, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité : Missions et activités principales : Organisation et Maintenance : Garantir l'organisation de la restauration collective Assurer l'entretien des équipements professionnels, y compris le matériel de cuisine, en respectant les règles d'hygiène Assurer la plonge, le nettoyage et la désinfection des équipements, des locaux et des surfaces des salles de restauration Préparation et Distribution des Repas : Participer à la préparation, la présentation et la distribution des repas en respectant les règles d'hygiène Participer à l'élaboration et à la présentation de plats exceptionnellement servis ou cuisinés sur place pour un public d'adultes Gestion des Stocks : Assurer le contrôle et la gestion des stocks en respectant les règles d'hygiène Participer au suivi de l'état et du roulement des stocks Contrôler les livraisons et valider les autocontrôles, en veillant à l'application des normes HACCP[...]

photo Soirée comique José et René

Soirée comique José et René

Vie associative, Repas - Dégustation

Vitré 35500

Le 14/12/2024

L'association Syndrome de Pierpont de Dorine organise une grande soirée comique avec les célèbres "José et René" le samedi 14 décembre 2024 à 20h30 au restaurant La Grenouillère à Vitré. Petite restauration sur place. Tarif 15 euros dont une boisson offerte. Réservation au 06 14 69 83 54 ou au restaurant la grenouillère au 02 99 75 34 52.

photo Déjeuner de Noël

Déjeuner de Noël

Repas - Dégustation, Fête

Pacy-sur-Eure 27120

Le 15/12/2024

EEmbarquez pour un voyage gourmand à travers les paysages de la vallée de l'Eure à bord de notre Train Restaurant, offrant un cadre authentique pour déguster un repas d'exception préparé par Les Imprévus de Cécilou. La bistronomie est un concept décontracté, mêlant la qualité d'une cuisine élaborée avec des produits de qualité à une approche plus accessible et conviviale. Le déjeuner de Noël s'effectue en roulant sur l'ensemble de notre ligne. Au menu du Train Restaurant de Noël : - Apéritif : Kir Royal - Entrée : Foie gras sur toast ou Tartare aux deux saumons - Plat de résistance : Magret de canard ou Saumon laqué, fagot de haricots verts et écrasé de pommes de terre - Boissons incluses : 1/4 de vin ou boisson soft "à la bouteille" Coca Cola / Orangina / Ice Tea (par personne) et 1 Vittel plate ou 1 San Pellegrino (par table) - Fromage : Normands - Dessert : Bûche de Noël framboise ou pistache Départ 12h00 Retour vers 15h. Ces billets vous invitent à une expérience culinaire inoubliable, mêlant tradition et délices gastronomiques, le tout dans une atmosphère empreinte de nostalgie et de découverte. Les animaux ne sont pas autorisés sur les trains restaurant.

photo Déjeuner de Noël

Déjeuner de Noël

Fête, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Marché

PACY-SUR-EURE 27120

Le 15/12/2024

EEmbarquez pour un voyage gourmand à travers les paysages de la vallée de l'Eure à bord de notre Train Restaurant, offrant un cadre authentique pour déguster un repas d'exception préparé par Les Imprévus de Cécilou. La bistronomie est un concept décontracté, mêlant la qualité d'une cuisine élaborée avec des produits de qualité à une approche plus accessible et conviviale. Le déjeuner de Noël s'effectue en roulant sur l'ensemble de notre ligne. Au menu du Train Restaurant de Noël : - Apéritif : Kir Royal - Entrée : Foie gras sur toast ou Tartare aux deux saumons - Plat de résistance : Magret de canard ou Saumon laqué, fagot de haricots verts et écrasé de pommes de terre - Boissons incluses : 1/4 de vin ou boisson soft "à la bouteille" Coca Cola / Orangina / Ice Tea (par personne) et 1 Vittel plate ou 1 San Pellegrino (par table) - Fromage : Normands - Dessert : Bûche de Noël framboise ou pistache Départ 12h00 Retour vers 15h. Ces billets vous invitent à une expérience culinaire inoubliable, mêlant tradition et délices gastronomiques, le tout dans une atmosphère empreinte de nostalgie et de découverte. Les animaux ne sont pas autorisés sur les trains restaurant.

photo Marché de Noël de Sulauze

Marché de Noël de Sulauze

Céramique, Repas - Dégustation, Marché

Istres 13800

Le 07/12/2024

Une vingtaine d’artisans locaux vous feront découvrir leurs produits et créations. Dégustation des produits, restauration sur place, vin chaud (et froid, c’est mieux pour les huîtres), de quoi faire tous vos cadeaux de Noël en achetant chez des petits producteurs ! Des dégustations tout au long de la journée. Restauration possible sur place

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Ramonchamp, 88, Vosges, Grand Est

Agent de restauration de la cantine scolaire (seconder la cuisinière et élaboration repas le mercredi) Entretien des locaux après le service Surveillance des enfants pendant le temps cantine - Aide à la préparation des repas 4 jours par semaine avec la cuisinière - travail en autonomie le mercredi (élaboration des repas) - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité - Mise en place des salles pour les repas (installation des tables.....) - Assurer le service des repas - Encadrement des enfants durant les repas - Nettoyage et remise en état des salles de restauration et de la cuisine

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Ouges, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein des services périscolaires, vous êtes chargé du bon déroulement de la prise des repas des enfants accueillis sur la pause méridienne au sein du restaurant scolaire. Vous êtes chargé de participer aux missions de réception, de distribution et de service des repas, de l'accompagnement des enfants et de l'entretien des locaux et matériels de restauration. En fin de journée, vous êtes en charge de l'animation périscolaire de fin de journée des élémentaires et du ménage et de l'entretien de l'école élémentaire. Missions et activités principales : 1. Accompagner les enfants pendant le temps du repas - Accueillir les enfants à leur arrivée - Adopter une attitude d'accompagnement pendant le temps du repas - Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé, notamment en cas d'allergies - Apporter les gestes de première urgence en cas de nécessité 2. Distribuer et servir des repas - Ranger et distribuer les produits du service - Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène 3. Réaliser l'entretien des locaux et le nettoyage du matériel - Apprécier la propreté des lieux et mettre en œuvre les moyens nécessaires afin que ceux-ci restent propres -[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Christo-en-Jarez, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour une association de 5 salariés qui gère la cantine et le portage de repas, nous recherchons un cuisinier H/F, poste situé à St Christo en Jarez. CDD du 4/11/2024 au 11/12/2024 Activités : - cantine scolaire (100 repas) -portage de repas en liaison froide (120 repas) Compétences professionnelles : -Capacité à encadrer des enfants lors des repas ou des trajets -Mise en place de la cantine -Nettoyage salle cantine et sanitaires -Aide en cuisine Horaires de travail : Lundi au jeudi : 8h30 à 16h30 en période scolaire pas de travail le mercredi Vendredi 9h30 à 16h30 période scolaire + 2h de ménage de la salle cantine et sanitaires en fin de chaque vacances scolaires Expérience : 1 an

photo Les Automnales de la Gastronomie en Val de Loire : Le Mystère des Restaurants

Les Automnales de la Gastronomie en Val de Loire : Le Mystère des Restaurants

Repas - Dégustation

Monts 37260

Du 04/11/2024 au 08/12/2024

Comme pour l’acte 1, les chefs proposent dans leur restaurant cette fois, des menus créés spécialement pour l’occasion, boissons comprises sur la thématique "Rencontres des saveurs méditerranéennes avec le Val de Loire". Mystère ! Vous choisissez juste une date midi ou soir et une zone géographique, mais le nom du restaurant où sera servi le repas ne vous sera dévoilé que quelques jours à l’avance. Le principe : rassembler les grands chefs tourangeaux et régionaux, afin de proposer des repas gastronomiques de qualité, au prix unique et exceptionnel de 62 € tout compris : apéritif et amuse-bouches, entrée, plat, dessert, eaux minérales, vins, café ou thé.. Sur réservation.

photo Grand Soir | Jacques Rancière

Grand Soir | Jacques Rancière

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Lecture - Conte - Poésie

Saint-Germain-la-Blanche-Herbe 14280

Le 27/11/2024

Échapper à la servitude, vivre sans peur et sans honte. Figure majeure de la philosophie contemporaine, Jacques Rancière est un penseur de l’émancipation. Il parlera de son œuvre et de ses combats. Son nouveau livre, "Au loin, la liberté" (La Fabrique, 2024) montre comment les récits de Tchekhov nous enseignent à « transformer la souffrance en joie ». Rencontre animée avec François Bordes. Jacques Rancière a confié ses archives à l’Imec en 2014. Entrée libre, pensez à réserver ! reservation@imec-archives.com Twisto est partenaire de l’Imec ! Une navette gratuite est proposée à 22h pour rejoindre le centre-ville de Caen les soirs de rencontre. Pensez-y ! Un bar et une restauration légère sont proposés avant et après les rencontres.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Crolles, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Situé entre Grenoble et Chambéry, au cœur de la vallée du Grésivaudan, la Ville de Crolles recrute un(e) cuisinier(e) (H/F). Sous l'autorité du responsable de service production culinaire dans le pôle restauration collective et transition alimentaire au sein de la direction des services à la population, vous assurez avec vos collègues, la fabrication des repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective, contribuez à la qualité du service rendu dans le respect des projets de la commune (développement du bio/local notamment), et favorisez la bonne tenue de la cuisine et de son matériel au quotidien. MISSIONS PRINCIPALES - Produire des repas dans le respect de l'équilibre nutritionnel et des obligations réglementaires - Cuisiner à base de produits frais et les valoriser, en mettant en œuvre les techniques culinaires adaptés - Mettre en œuvre et faire appliquer la méthode HACCP lors de la préparation des repas ainsi que les règles diététiques requise - Être en veille sur les denrées, le nettoyage des frigos et les réserves sèches - Assurer la finition et la présentation des préparations culinaires - Appliquer les règles de sécurité au travail - Entretenir[...]

Ressources supplémentaires